É sexta-feira e já cheira a fim de semana. Nada melhor do que boa música para nos fazer companhia. "Chocolate" é uma canção de Kylie Minogue, do seu nono álbum de estúdio Body Language (2003). Enjoy!

Sim, infelizmente este é o último fim de semana do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos. O que quer dizer que, se ainda não foi, tem mesmo de marcar lugar na sua agenda para este delírio pelo mundo do chocolate, num ambiente tão belo como o de Óbidos. Existem diversas atividades agendadas, verifique cada uma no site oficial e delicie-se ...

http://www.festivalchocolate.cm-obidos.pt/

O sonho de consumo...

Os sapatos mais apetitosos do mundo.

http://www.dn.pt/inicio/globo/interior.aspx?content_id=3097373&seccao=Europa

Chocolate - Etimologia

A palavra chocolate provém do espanhol chocolate, que por sua vez foi originado a partir de línguas indígenas mesoamericanas. Contudo, sua origem não é completamente esclarecida, existindo versões diferentes para tal. Segundo a primeira, o termo derivaria de chocola'j (ou chokola'j), que significa "beber chocolate juntos". Alguns dicionários afirmam que a palavra vem da língua náuatle, a língua dos astecas, no caso, xocolātl, que, por sua vez, é resultado na fusão de xococ "amargo" + atl "água".

Segundo o filólogo mexicano Ignacio Davila Garibi, os espanhóis construíram a palavra usando o termo Maia chocol juntado com o termo asteca atl, que significariam chocol (quente) com o atl (água). Esta última versão é reforçada pelo fato de que, no final do século XVI, a bebida começou a ser conhecida na Europa, mas não com o nome cacau (que era a palavra de origem maia, mas adotado também por Astecas e outros povos mexicanos), mas como chocolate, aparentemente um neologismo cunhado pelos espanhóis a partir dos termos maia e asteca que seria traduzido, literalmente, como água quente.

No que podemos estar certos é que o chocolate, nas suas variadas formas, é sempre um bom momento partilhado com família e amigos.

Fonte: Wikipédia (http://pt.wikipedia.org/wiki/Chocolate).

Imagem: http://24.media.tumblr.com/tumblr_lotb5kxemO1qb9wwmo1_500.jpg

Neuhaus - The Luxury Belgian Chocolate

Os deliciosos chocolates belgas da casa Neuhaus ... nunca experimentou nada assim.

Brigadeiros caseiros

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher (sopa) de manteiga

Chocolate granulado

Modo de preparação:

Coza o leite condensado e deixe arrefecer. Abra a lata e deixe o conteúdo num tacho, juntando-lhe a manteiga e o cacau. Leve ao lume e deixe engrossar.

Quando a massa se separar do fundo do tacho, retire do lume e deixe arrefecer. Passe as mãos pelo cacau, faça bolinhas e role-as no chocolate granulado. 

Terapia com chocolate

Aqui vão os primeiros benefícios do chocolate em forma de terapia spa.

Bem vindos!

Bem vindos ao maravilhoso mundo do chocolate. Com este blogue pretendemos partilhar com todos os amantes do chocolate a sua história, as suas propriedades, receitas ... e muito, muito mais. Partilhe esta viagem connosco... com água na boca.